食道癌做过手术很能吃正常吗

病情分析：
食道癌是一种恶性肿瘤，手术是治疗食道癌的一种常见方法。手术后，患者需要遵循医生的建议，遵循饮食指南，以促进康复。
对于食道癌手术后的患者，能够吃大量食物的原因可能包括：
1. 消化道的重建：手术过程中，医生会重建患者的消化道，使其能够正常地消化食物。这使得患者能够像正常人一样进食。2. 手术成功：食道癌手术的成功可能意味着肿瘤已经被成功切除，并且没有损伤到周围的器官和组织。这使得患者能够正常地消化食物。3. 饮食控制：手术后，医生会建议患者遵循饮食指南，如限制食物摄入量，以避免消化问题。然而，随着患者的康复，他们可能会逐渐增加食物摄入量，直到达到他们所需的营养需求。