哪些人不能吃笋
2023-09-17 1人回答
性别：女年龄：32岁
健康咨询描述：哪些人不能吃笋
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满意答案
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- 张修红 副主任医师
- 福建医科大学附属协和医院
病情分析：
不能吃笋的人按照原因可以分为以下几类：
1. 打开后的笋保存不慎沾染了细菌，导致了其中的维生素破坏，进食之后可能会刺激肠胃，出现腹痛腹泻以及腹部不适等症状，严重的还可能会导致食物中毒。
2. 患有胃溃疡、十二指肠溃疡等肠胃疾病的人，因为笋会对肠胃产生较大的刺激，不利于溃疡面的恢复，还可能会导致症状加重。
3. 本身患有严重的肾病患者，因为笋中水分含量丰富，会加重肾脏的负担。
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2023-09-18 08:09
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