常吃加工肉类有什么危害？

病情分析：
加工肉类指的是在生产过程中添加了食盐和其他调味剂的肉类，包括熏肉、火腿肠、腊肠、香肠等。以下是常吃加工肉类的危害：
1. 增加患心脏病的风险：加工肉类中含有大量的钠，而钠会导致血压升高，从而增加患心脏病和中风的风险。
2. 增加患癌症的风险：加工肉类中含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐在人体内会转化为亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物质。此外，加工肉类中的高温也会导致致癌物质的产生。
3. 增加患糖尿病的风险：加工肉类中含有较高的脂肪和糖分，这些物质会导致血糖升高，从而增加患糖尿病的风险。
因此，为了保持身体健康，我们应该尽量减少食用加工肉类。