2023-09-19 1人回答
性别:男年龄:27岁
健康咨询描述:过量食用大蒜会致肝功能障碍吗
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病情分析:
大蒜是一种常见的食用香料和中药材,具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种作用。适量食用大蒜有益健康,但过量食用可能会导致不良反应。
大蒜中含有一种叫做大蒜素的化合物,过量食用大蒜素可能导致肝功能障碍。这是因为大蒜素对肝脏有一定的毒性作用,长期大量食用可能导致肝脏损伤。此外,大蒜素还可能引起胃肠不适,如恶心、呕吐、腹泻等症状。长期吃大蒜可能会过量的食用摄入,对肝脏产生影响导致出现负担加重损伤胃肠道造成损伤