母亲，73岁，脑栓塞，吃不进饭，怎摸办？

性别：女年龄：73岁

健康咨询描述：脑栓塞，生活不能自理，吃饭困难，怎摸办？求治疗良方
本次发病及持续的时间:首次发病并确诊后到目前已经1年10个月多。
目前一般情况:痴呆越来越严重，吃饭越来越困难，生活不能自理
病史:高血压、脑血栓
以往的诊断和治疗经过及效果:以前一直是高血压，间或服用过高血压药物。我母亲2005年元旦初发脑梗,治疗后,除腿脚有些不灵便,人有些发懒外,恢复的挺好.今年四月十六日复发,脑后部大面积栓塞，发现是房颤所致，治疗后,恢复的不好,不会说话,大小便、走路、吃饭不能自理，人有些痴呆。间或有神志清晰的时候，目前，血糖、血压基本正常（我母亲有高血压、心脏房颤）人越来越瘦，吃东西困难，吃东西会咀嚼，但老含在嘴里不咽，含久了就吐出来，只能吃少许流质的食物，很少喝水，咽水时老呛着，吃饭不呛，人发懒，扶她起来活动，可能是没劲虚的缘故，不几分钟她就不走了，平地里扶着走路，她的腿哆嗦着伸不出，上下台阶她可以，腿发直，很爱哭，任性，注意力不集中，胆小害怕。一直吃着治疗的药，10月30日血压 108——68 、血糖5.57、甘油三脂2.7 、总胆固醇6.41，口服阿斯匹林、倍他洛克、尼莫地平、脑复康、金心宝，另吃融血脂的中药；
头部针灸三四天一次，已针灸四次
请专家解答以下几个问题:
作为家属我们看着母亲病情日益加重却束手无策心理很难过，特请专家指点缓解方法（首先是吃饭的问题），根据上述症状根据病人目前的症状制定一个具体的治疗方案,吃甚麽药或打针,另针灸、吸氧、高压氧治疗是否对症？
万分感谢！！！
此致
敬礼