藏灵菇可否直接食用；有什么药用

病情分析：
藏灵菇是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只有藏灵菇和鲜牛奶,无需加热,含有100/%的乳酸活菌,绝无任何添加成份:如增稠剂,添加剂,甜味素,防腐剂,调味素等.常食之可增强身体抵抗力,具有:1.补钙,2.氨基酸,3降血压,防止脑出血,4.降血脂,防止心脏病,每天喝250毫升,不吃降血脂药,-星期能降下血脂.5.软化血管,防止老化,6.润肠通便,排毒养颜,尤其肠癌患者,7.不含糖,更适合糖尿病患者8.胃病患者,9.护发保黑发亮,防止白发,促使白发转黑.10.常饮可增加身高.增加身体免疫力. 但牛奶中培养时,很多的杂菌也在大量的繁殖,有益,有害菌混杂,究竟最后谁战上风很难说,一旦被有害菌侵入体内,很容易引起肠炎等疾病.
注意事项
　　每半斤鲜奶大约两汤匙灵菇,24小时后,用塑料漏斗过滤出奶,使用塑料或木质汤匙压净奶,喝下排出的培养液.用清凉的凉开水（忌用自来水）清洗灵菇,然后放回干净的容器内（必须是陶瓷或玻璃制品）,再注入半斤鲜奶,盖好容器盖（应有透气孔若干）放于室温下（约16度左右,参考温度）,但不能放冰箱里,培养液要连服20天,每日于睡前服用,服用20天后,间隔服用10天,按此顺序服用,直到身体恢复健康.在不服用的10天间隔里,每天必须坚持清洗并用鲜奶浸泡,同以往一样滋润它,以防止减低药效或死去.健康的灵菇17天长大一倍,这时即可分割使用,请勿使用酸奶粉,勿使灵菇接触金属.