治疗风湿类风湿性关节炎的最佳良药

病情分析：

　风湿性关节炎（rheumatoid arthritis）是一种常见的急性或慢性结缔组织炎症.可反复发作并累及心脏.临床一以关节和肌肉游走性酸楚,重著,疼痛为特征.属变态反应性疾病.是风湿热的主要表现之一,多以急性发热及关节疼痛起病,典型表现是轻度或中度发热,游走性多关节炎,受累关节多为膝踝,肩,肘腕等大关节,常见由一个关节转移至另一个关节,病变局部呈现红肿,灼热,剧痛部分病人也有几个关节同时发病,不典型的病人仅有关节疼痛而无其他炎症表现,急性炎症一般于2-4周消退不留后遗症,但常反复发作.若风湿活动影响心脏则可发生心肌炎甚至遗留心脏瓣膜病变.

指导意见：
风湿性关节炎的食疗
　　风湿性关节炎的治疗,不仅可以采用中医,西医治疗,患者也可以辅以饮食疗法,加快康复进程.
　　风湿性关节炎病人在配制药膳时,应遵循中医辨证论治的基本原则,采用虚者补之,实者泻之,寒者热之,热者寒之等法则.配膳时要根据“证”的阴阳,虚实,寒热,分别给予不同的药膳配方.一般而言,风(行)痹患者宜用葱,姜等辛湿发散之品；寒(痛)痹患者宜用胡椒,干姜等湿热之品,而要忌食生冷；湿(着)痹患者宜用茯苓,苡米等健脾祛湿之品；热痹患者一般有湿热之邪交织的病机,药膳宜采用黄豆芽,绿豆芽,丝瓜,冬瓜等食物,不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物.
　　1.木瓜汤
　　组成：木瓜4个,白蜜1kg.
　　做法：将木瓜蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg炼净.将两物调匀,放入净瓷器内盛之.每日晨起用开水冲调1～2匙饮用.
　　功效：通痹止痛.
　　2.老桑枝煲鸡
　　组成：老桑枝60g,雌鸡1只约500g
　　做法：将老桑枝和鸡加水适量煲汤,用食盐少许调味,喝汤吃肉.
　　功效：能温经散寒,清热除湿.
　　3.木瓜粥
　　组成：木瓜10g,薏苡仁30,梗米30g.
　　做法：木瓜与薏米,梗米一起放入锅内,加冷水适量,武火煲沸后文火炖薏苡仁酥烂即可食用.喜糖食者可加入白糖1匙,宜每日或间日食用.
　　功效：祛湿消肿,解热镇痛.
　　4.川乌粥
　　组成：生川乌头3～5g,粳米30g,姜汁10滴,蜂蜜适量.
　　做法：将乌头捣碎研为极细末,粳米煮粥,沸后加入川乌头末改文火慢煎,熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀,稍煮一二沸即可.宜温服.患者有热性疼痛,在发热期间及孕妇忌服.本方不可与半夏,瓜蒌,贝母,白及,白蔹等中药同服.
　　功效：祛寒止痛.
　　5.胡椒根煲老母鸡
　　做法：每次可用胡椒根６０克（鲜品９０克）,老母鸡１只（约５００～７５０克）,红枣６个.制作时,先将老母鸡剖杀,去毛及内脏,洗净血污,斩成粗块备用；胡椒根洗净沙泥,斩成小段备用；红枣洗净去核.将老母鸡肉,胡椒根,红枣肉同放进沙锅内,加进适量清水,用武火煮开后,再用中火煲１个半小时,然后用食盐调味,待温分次饮汤吃鸡肉,红枣.
　　功效：本汤具有滋补气血,温散寒湿作用.
生活护理:
　风湿性关节炎患者一般宜进高蛋白,高热量,易消化的食物,少食辛辣刺激及生冷,油腻之物.饮食应注意以下几点：
　　(1)饮食要节制.饮食要定时,定量,食物的软,硬,冷,热均要适宜.不可因担心体质虚弱,营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化功能.
　　(2)饮食宜清淡.风湿性关节炎患者经常受病痛折磨,又长期以药物为伴.病发作时,更是茶饭不香,故食宜清淡.一则可以保持较好的食欲,二则可以保持较好的脾胃运化功能,以增强抗病能力.
　　(3)饮食不可偏嗜.鸡鸭鱼肉,五谷杂粮,蔬菜瓜果均不可忽视,应搭配合理.
　　(4)正确对待食补与药补.无论食补还是药补,对风湿性关节炎患者都是有益的,但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行.如牛奶,豆浆,麦乳精,巧克力虽是营养佳品,但体内有湿热或舌苔粘腻者,多食反而腹胀不适,不思饮食；人参,白木耳,阿胶虽能补气养血,但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿,非但病不能去,反添病痛.
　　(5)注意饮食宜忌.风湿性关节炎患者有的病程较长,如果患病后忌口太严,长年日久,影响营养的吸收,对疾病的康复不利.一般说风湿性关节炎患者可以食用任何饮食,不必忌口.只是在急性期或急性发作,关节红肿灼热时,不宜进辛辣刺激的食物；久病脾胃虚寒者,少食生冷瓜果及虾,蟹,竹笋之类.一旦病情稳定,忌口即可放宽.