2009-12-12 1人回答
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病情分析:
饮食是维持人体生命的必需物质,但是饮食不当则又会成为疾病发生的重要原因.俗语说:「病从口入」其理由在此.
饮食不当招致疾病.
饮食过饱过饥或不定时,容易得胃病.
大量吃油腻食物,容易患胆囊炎,胆石症,胰腺炎,动脉硬化和冠心病
长期大量饮酒,易患肝硬化,可导致胎心畸形或痴呆的低能儿.如果酒中甲醇含量过高,还会产生视力模糊,甚至失明症.
经常食盐过量,会出现高血压;经常食盐不足,会出现低血压和无力症,肾病.
长期偏食会缺乏某种营养素,导致营养不良水肿,肝硬化,缺铁性贫血,坏血病,脚气病,夜盲症等.
常吃霉变食物或黄麴霉毒素污染的粮食,易患肝癌.
注意饮食调理,做好疾病防治
饮食关系到人体的健康和疾病的防治,因此日常必须特别加以注意,并加以调理.饮食
指导意见:
调理原则主要是:
一是饮食要多样化合理搭配「五谷为养,不果为助,五畜为益,五叶为充」.即是说谷类为食品,肉类为副食品,用蔬菜来充实,以水果为辅助.五味为酸,苦,甘,辛,咸.五味和五脏相联系,「五味入胃,各有所喜」,「心欲苦,肺欲辛,肝欲酸,脾欲甘,肾欲咸」.所以酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,碱先入肾.只有五味调和才能滋养五脏,促进身体健康.
二是饮食要有节制,切忌过饮过食甚至暴饮暴食.总而言之,饮食的调理宜清淡素食,忌高梁厚味,老年人宜温热熟软,忌粘硬生冷.春食凉,夏食寒,以养阳,冬食热,以养阴.