宝宝现在应该吃什么

病情分析：
为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力；同时,补充矿物质,维生素,弥补夏季大量出汗；适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷.因此,在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉,鱼,鸡等肉类食品或豆制品；食物在制作方法上多采取炖,炒,烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响.当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的. 　　炖排骨 　　新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水,姜,葱,大料,少量的醋,用高压锅煮30~40分钟.取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用. 　　肉,骨头和汤一起吃.既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙,磷等矿物质.一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识. 　　虾仁蛋饺 　　新鲜的虾仁洗净加入盐,姜葱,料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用.生鸡蛋打开盛在小碗中调匀.将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用.水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用. 　　虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品.绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质. 　　鱼泥豆腐羹 　　将鱼肉洗净加盐,姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣烂成鱼泥.将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉,香油,葱花成糊状即可. 　　鱼肉含水分高,肌纤维短,容易消化吸收.鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育. 　　猪血豆腐青菜汤 　　猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎.水开后,先加入少量的虾皮,盐,再加入豆腐,青菜,猪血.煮3分钟,加调料即可. 　　猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富,易吸收,价廉物美等优点.虾皮含有大量的钙,磷是儿童的补钙食品.

病情分析：
宝宝在8到12个月大时仍然以母乳或奶粉为主,饭食为辅.然而为了配合以后断奶,应该逐渐增加饭食的比例,到孩子满周岁时总体上过渡到以饭食为主,至少饭奶各半的状态.
　　当宝宝快满周岁时,个头已经相当大了,仅靠母乳已不足以维持他日常的营养需要,婴儿奶粉中的营养成份也显得有些不足,因而必须以饭食作补充.随着消化系统的发育,这时的宝宝也已经能够享用各种饭食了,例如面食,点心,蔬菜,肉类,水果以及果汁等.这些东西可以提供宝宝健康成长所必需的几乎所有营养成份.
　　这时的宝宝俨然已经成为饭桌前必不可少的家庭成员之一,所以你就必须好好审视一下日常菜谱的营养成份了.也就是说,你家饭菜营养丰富不丰富?全面不全面?对于宝宝的成长发育够不够?科学健康的食谱应该是囊括一切营养成份的全谱系,是一个色彩缤纷的营养世界.它富含蛋白质,脂肪,纤维素,淀粉,糖份,各种维生素,微量元素和活性物质,有着完美的营养搭配和结构,对于人类维持生命健康（尤其是对亟待发育的宝宝来说）起着至关重要的作用.
　　8个月大时,大多数宝宝已经能吃谷物,蔬菜和水果等细腻,柔软的食品了.有的宝宝甚至能吃稍微粗糙一些的食物,例如馒头,面包这些需要稍加咀嚼的东西.由于宝宝的嘴巴还小,舌头还不能运用自如,因而只能吃块头不大,容易下咽的东西.所以你常常需要用刀把食物切成小块并碾碎.
　　大人吃饭时,可以将一只较高的童椅放在饭桌旁,把宝宝放在童椅里.童椅应与饭桌同高,以便宝宝能看到桌上的饭菜,能看着你们吃饭.在宝宝的脖子下围一条小手巾或手帕,以防止他吐饭弄脏衣服.可以给他拿一个与吃饭有关的东西或玩具,例如大头的塑料汤勺等,以防止他的小手去乱抓一气,但不可以给他筷子之类的细长硬物,以确保安全.看着大人津津有味的吃饭,他一定会手舞足蹈地要这要那,你可以挑些给他.宝宝馋涎欲滴,憨态可掬的样子,总是令人忍俊不禁.有了他,你们全家的就餐气氛就更加其乐融融了.