如何辨别猪血和人血？

病情分析：

血液由血浆和血细胞组成.
（一）血浆
　　血浆相当于结缔组织的细胞间质,为浅黄色半透明液体,其中除含有大量水分以外,还有无机盐,纤维蛋白原,白蛋白,球蛋白,酶,激素,各种营养物质,代谢产物等.
（二）血细胞
　　在机体的生命过程中,血细胞不断地新陈代谢.红细胞的平均寿命约120天,颗粒白细胞和血小板的生存期限一般不超过10天.淋巴细胞的生存期长短不等,从几个小时直到几年.

指导意见：
肉眼无法辨别猪血和人血.如果您想明确血液的性质,应当做DNA分子鉴定,但是价格较贵.