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幼儿是否适宜吃鹌鹑蛋？

2010-01-09 2人回答

性别：女年龄：2岁

健康咨询描述：岁半
无症状
无过敏史

曾经的治疗情况和效果：无治疗

想得到怎样的帮助：请问鹌鹑蛋有什么营养价值?适合幼儿使用吗?听说胆固醇含量很高,是真的吗?对于19岁的女孩子呢?（高考）

满意答案

: 吕玉荣医师; 咨询：4788人

病情分析：

鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上；鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育；鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋；鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋.
　　日常生活中以鸡蛋为主,更经济,食用更简便.不过,对于不同的人群还是可以区别对待的.

指导意见：
比如6岁以下的幼儿.可以选择吃鹌鹑蛋,每天3~4个(相当于一个鸡蛋)为宜,因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些,有助于孩子的大脑发育.
　　中小学生学习负担重,用眼比较多,可以选择吃鸡蛋,每天两个左右,鸡蛋中维生素A含量高,对视力发育有利.

投诉 2010-01-09 18:17