深海鱼油的作用

病情分析：
深海鱼油是从深海中鱼类动物中提炼的不饱和脂肪成分，由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标的原因，大量上次结构开发此类补品，但是没有任何权限是治疗高血压等功能

病情分析：

　　脂肪酸是组成脂肪的重要成份,它的化学结构是以碳元素组成的长链主体.连接碳与碳之间的结构称键,脂肪酸中碳与碳之间连接均为一个键的称饱和脂肪酸.所有的饱和脂肪酸,在人体内都可以自然合成,不需要从食物中特别补充.如果碳与碳之间为双键连接的,则称不饱和脂肪酸.人体内不具备合成不饱和脂肪酸的条件,应由食物供给,因此不饱和脂肪酸也被称作必需脂肪酸.
　　以食用海洋生物为主的沿海居民中每日从膳食中获得的EPA和DHA较内陆居民为高.在一般内陆人群中,体内不饱和脂肪酸含量较低.
　　深海鱼油对于改善血液中脂肪状态有作用.美国俄勒岗大学卫星科学中心,他们以含有EPA及DHA的鲑鱼为主体食物,供给被试者连续食用十天后,结果健康人的血中胆固醇降低17％,甘油三酯降低40％,而高血脂的人胆固醇降低20％,甘油三酯猛降低67％之多,说明EPA有明显降血脂作用,而降甘油三酯的作用远比降胆固醇的作用强.
　　血液中脂肪(胆固醇,甘油三脂等)浓度过高是形成动脉粥样硬化的基础,而血液内运输脂肪的脂蛋白胆固醇,起着决定性的作用.
　　脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)与低密度脂蛋白胆固醇(LDLC),脂蛋白的密度越低则颗粒越大.而低密度脂蛋白胆固醇容易与血管内的其他成份结合附着沉积在血管内壁,因此被称为“坏脂蛋白”.而高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)则帮助降低血中的胆固醇,也誉称“好脂蛋白”.鱼油中的EPA则能够抑制坏脂蛋白的作用,减少在血管内壁上的附着沉积,而且能协助高密度脂蛋白胆固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪,因此鱼油也被称作血管内的“清道夫”.所以服鱼油可降血脂.
　　EPA和DHA的作用
　　[2]EPA——畅通血管：有助于保持血管畅通,预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生；清楚血液中堆积的脂肪,预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生.
　　DHA——健脑益智：是大脑细胞形成,发育及运作不可缺少的物质基础,可以促进,协调神经回路的传导作用,以维持脑部细胞的正常运作.用脑过度的学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力,集中注意力与提高理解能力,而老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症.

指导意见：
　　幼儿,儿童及青少年需要补充不饱和脂肪酸,但是不建议从鱼油胶囊补充,而是从食物中正常补充.幼儿,儿童及青少年,脑细胞数在出生后的数目不在随年龄的增长而增加,神经细胞的网络要增加,脑细胞要充实,这些都需大量的DHA及EPA.补充不饱和脂肪酸还具有改善记忆的保健作用.
　　鱼油中富含DHA,EPA,是老年人不可忽视的营养物质.它可以延缓大脑萎缩,防止大脑功能衰退.
　　每天服用深海鱼油不超过3克的情况下,对大多数人来说都是安全的.服用深海鱼油剂量过高,会导致血液不易凝结,增加出血的风险.可能会出现的鱼油的副作用有：嗳气,口臭,胃灼热,恶心,稀便,皮疹和流鼻血. 随餐服用深海鱼油补充剂,往往可以减少这些副作用的产生.某些鱼类,特别是鲨鱼,鲭鱼和养殖鲑鱼,可能会受到汞和其他化学品的污染.
　　下列有疾病或症状的人,服用鱼油时要特别注意：
　　1,肝病
　　摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险.
　　2,对鱼或海鲜过敏者
　　对鱼和海鲜有过敏症状的人,在服用鱼油补充剂进,也可能会出现过敏症状.因此,此类人群选择鱼油类产品时,需要谨慎.
　　3,躁郁症患者
　　摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状.
　　4,抑郁症
　　摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症.
　　5,糖尿病
　　摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难.
　　6,高血压患者
　　深海鱼油可以降低血压.因此正在服用降压药的人,摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低.
　　7,家族性腺瘤性息肉 .
　　摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险.

病情分析：

深海鱼油对于改善血液中脂肪状态有哪些作用?
　　血脂过高是导致高血压,动脉硬化和心脑血管疾病的根源,因此纠正高血脂是治疗和预防高血压及心,脑血管疾病的关键.
　　美国俄勒岗大学卫星科学中心,他们以含有EPA及DHA的鲑鱼为主体食物,供给被试者连续食用十天后,结果健康人的血中胆固醇降低17％,甘油三酯降低40％,而高血脂的人胆固醇降低20％,甘油三酯猛降低67％之多,说明EPA有明显降血脂作用,而降甘油三酯的作用远比降胆固醇的作用强.

指导意见：
深海鱼油的主要功能为降低胆固醇,预防血管疾病.EPA被称为“血管清道夫”,它具有疏导清理心脏血管的作用,从而防止多种心血管疾病.
而DHA是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基础,同时也能对活化衰弱的视网膜细胞有帮助,从而起补脑健脑以及提高视力,防止近视眼的作用.
此外,DHA还是母乳中必要成分,能增强人体免疫能力.深海鱼油适用病症包括高血压,高胆固醇,高血脂,脑血管障碍,心肌梗塞,动脉硬化,青光眼,白内障等.
没有什麽禁忌,老人,孩子都可以服用.抽烟,喝酒没问题.