喉咙堵是怎么回事？

性别：女年龄：22岁

健康咨询描述：喉咙持续有异物感，咽下食物或饮水时，有食物下行缓慢并滞留的感觉，情绪波动或吃了辣的食物时，病情加重，会感到堵得喉咙有点痛，脖子很累。但在进食的时候没有困难，跟正常人一样，进食完之后就会感觉喉咙是堵起的。这两天感冒了，更是严重。曾经做过钡餐，片上显示喉咙周围光滑，有一段喉咙宽度在0.5mm左右，比正常人的宰；照过片，专照的喉咙，一切正常；照过CT，也一切正常，查过血，打过B超，一切都是正常的。去过很多医院，医生都没检查出来到底是什么病，我自己给他定义的是食管炎，请问专家，这个究竟是什么病，会不会转变成食道癌，该怎样治疗呢？非常感谢
原因不清楚，刚开始的时候感觉特别能吃，这种症状已持续一年了。

曾经的治疗情况和效果：用过明间的偏方，把扁担齐，路边姜，大金钱草切碎，用白酒炒烫，直接外敷在喉咙上，有一点效果。吃过很多治食管炎的药或是喂药，也会有一点点效果。

想得到怎样的帮助：想请问专家这个究竟是什么病，该怎样治疗，有没有大问题，为不会转变成食道癌？