2007-05-03 1人回答
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病情分析:
双歧因子可使占肠道菌群优势的双歧杆菌增殖7-10倍甚至更多。婴幼儿的营养与双歧杆菌的关系已得到普遍承认。母乳儿与人工儿的营养差别是显著的。母乳中存在着双歧因子能促进双歧杆菌的生长.
用双歧杆菌菌粉自制酸奶和用双歧因子菌粉自制酸奶效果是一样的.
幼儿身体发育尚未健全,酸奶中的乳酸菌及其代谢产物对肠道里的病原体不仅抑制和杀灭作用,同时也为婴儿消化道内的有益菌丛生长创造了一定的条件,这有利于婴幼儿发挥正常的消化功能。因此,婴幼儿是可以喝酸奶的。但从营养学方面综合考虑,婴幼儿还是以喝鲜牛奶或配方奶更好。不同年龄的婴幼儿食用酸奶时,需要采用不同的方式。1岁以前请以菌粉直接泡入牛奶中饮用;3~4岁请将酸奶稀释后饮用;4岁以后的小孩,因为消化道发展较完整,所以较好吞咽黏稠的酸奶,可正常食用。
用多些菌粉做的酸奶的营养价值没什么改变.