如何食用甲鱼才最有营养？
2011-01-24 1人回答
性别：男年龄：46岁
健康咨询描述：甲鱼的烧法有多种，如冰糖甲鱼啊，红烧甲鱼啊，炒甲鱼块啊，等等，味道各不相同。
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- 孙玲玲 护师
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病情分析：
甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等
指导意见：
甲鱼营养全面，最适宜于做汤喝，这样更能起到大补的作用，所以甲鱼的一般吃法是做汤。
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2011-01-24 18:54
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