2011-03-14 1人回答
性别:女年龄:35岁
健康咨询描述:草莓主要有什么营养价值
想得到怎样的帮助:草莓主要有什么营养价值
满意答案
病情分析:
草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。
指导意见:
此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
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