2007-07-24 1人回答
性别:女年龄:52岁
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病情分析:
您好!糖尿病是一种代谢病,与日常生活关系密切,尤其是如何选择食品以及控制饮食显得格外重要。常有糖尿病患者问,能不能吃水果,到底哪些能吃,哪些不能吃。对此,许医生解释说,夏天,机体新陈代谢加快,各种维生素的消耗很大,糖尿病患者在进食时除了摄入足够的热量外,还要补充多种维生素。而新鲜的蔬菜和瓜果中各种维生素的含量很高,营养丰富,病人只要适量摄入,注意时间,有益无害。
比如夏季的常见水果———西瓜,水分多、含糖量低,对血糖影响虽然不是很大,但仍要注意量,一天一小块足以。一般,含糖量较高的水果像红枣、香蕉、甘蔗、葡萄、龙眼等要避免,而西红柿、番石榴、草莓、杨梅、樱桃等含糖量则较低。糖尿病患者在两餐之间进食一点是可以的,但每天只能吃一种水果,不能混吃。
据医生介绍,糖尿病患者的副食应该选择容积大、热量低、含碳水化合物少的青菜、芹菜、大白菜、黄瓜、冬瓜等,而土豆、芋艿、大蒜、蒜苗等因碳水化合物含量高,为避免总热量超标,在进食时,应该减去相应量的主食。
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