外洗的中药用什么锅熬好,不锈钢锅可以吗?
2011-06-17 1人回答
性别：男年龄：35岁
健康咨询描述：
满意答案
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- 赵天豫 副主任医师
- 中日友好医院
病情分析：
您好，由于中药中含有鞣酸和生物碱的有形成分，如果用铁器和铝制品的锅熬制中药的话，这些药物成分会跟金属制品的容器发生化学反应，从而影响到药效的。
指导意见：
熬煮中药最好的容器是陶罐或是紫砂陶壶或是瓷器容器，这些容器不含金属成分，不会跟中药中的一形成分发生化学反应，不会影响药效的，如果用不锈钢器皿，这个要用比较好点的不锈钢器皿，只要金属不易析出跟中药成分发生化学反应就行了。
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2022-11-24 20:26
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