2008-01-23 2人回答
性别:男年龄:57岁
健康咨询描述:我的岳父去年11月分切除部分胃部~~现在不怎么能吃饭~我想问一下~~现在他吃什么水果比较好那~希望能给我帮助~~
满意答案
病情分析:
少食多餐
患者应养成良好的饮食习惯,规律进食时间,定时定量进餐,坚持少食多餐,以每天5~6餐为宜;主食与配菜应选软烂且易于消化的食物,每顿少吃一点,以适应胃容量小的特点,千万不可暴饮暴食,同时应注意饮食卫生.
有选择地补充营养素
(1)糖摄入过多,易引起高渗性倾倒综合征(胃切除术后引起的进餐后的不适症状).因此,糖类应适当控制,糖类供能应占总热量的50%~60%,避免摄入甜食,应以淀粉类食物为主;
(2)脂肪供能不超过总能量的35%,避免食用畜肉脂肪,应选择易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黄等.少数患者术后若发生脂肪痢(指腹泻时拉出大量脂肪颗粒),应减少脂肪摄入量;
(3)应补充高蛋白饮食,选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物,如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品等,蛋白质供能占总能量的15%~20%,或按每千克体重1.0~2.0克的标准给予(如一个体重70千克的人,每天可摄入蛋白质70~140克).
提高维生素和矿物质的获取量
适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等,以此提高各种维生素、矿物质的获取量.需要注意的是,胃手术后,患者易发生缺铁性贫血,因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品,防止贫血.
细嚼慢咽,促进消化
患者手术后,胃的研磨功能缺乏,所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色,对于较粗糙不易消化的食物,更应细嚼慢咽;如要进食汤类或饮料,应注意干稀分开,并尽量在餐前或餐后30分钟进汤类,以预防食物过快排出影响消化吸收;进食时可采取平卧位,或进餐后侧卧位休息以延长食物的排空时间,使其完全消化吸收.
食物禁忌
由于患者术后胃的生理功能减弱,要特别注意饮食禁忌.
◆平时应忌食生冷、粗硬食物;
◆忌吃辛辣刺激性强的调味品,如胡椒、芥末等;
◆严禁饮烈性酒、浓茶等刺激性食物;
◆避免过油及过于粗糙的食物,如炸鸡、油条等油炸食物.
◆食物质地应细软易消化,不宜食用粗杂粮、干豆、硬果、粗纤维含量多的蔬菜(笋、芹菜等)、辛辣刺激以及产气食物(如萝卜、蒜苗、白薯等).这些食物并不是完全不可以吃,只是需要考虑量和个人对这些食物的承受力问题.
以上几点是胃癌手术患者术后饮食调养的基本原则,其他方面也不用太过禁忌.患者出院后,正餐可恢复与家人一起进食,进食量一般以自己的感觉为主,若有饱感、腹胀等情形,则应停止进食.
其他答案 (1)
病情分析:
你好,部分胃切除和老年患者,术后建议采用中医的方法巩固治疗,一方面扶正祛邪,帮助身体的恢复,提高免疫力,另一方面可以抑制癌细胞的复发转移,延长患者的寿命,治标治本,没有负作用,效果显著.祝早日康复.
胃癌疾病百科
胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一,...
头痒头皮屑多吃什么好
头痒头皮屑多,一直都困扰着很多人。头
医生微视频
健康问答1分钟小视频
养生之道
养生长寿小常识,做好就能延年益寿