有高血压和高血糖的患者应以什么作为三餐的主食？

健康咨询描述：  我妈今年52岁，体型不胖。最近几次检查血压的结果是收缩压145，舒张压95。空腹血糖是7.2。表现症状是手指麻痛。
请问:1.像我妈这样的病情严不严重?需要终身服药吗?如果血压和血糖都能控制下来,还需要继续吃药吗,停药会发生意外吗?
         2.我妈现在以小麦制成的面条和米饭作为主食可以吗?如果不可以,应该以什么作为她一日三餐的主食?
         3.我妈的空腹血糖是7.2这属于糖尿病的范围吗?如果在饮食方面做到科学,能恢复到正常血糖的水平吗?
         4.对于我妈这种程度的高血压和高血糖,在用药和饮食方面您有什么好的建议吗?
  麻烦您帮我解答以上几个问题,十分感谢你的回答!