2008-04-23 5人回答
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病情分析:
以下的食物可有效保护肝脏,并且促进肝脏机能正常,建议适量摄取.
维生素B群:可达到保护肝脏预防脂肪肝的发生.维生素B群含量多的食物有:蘑菇、酵母、蛋类、全谷类、牛奶、大豆、番茄等.
维生素C:能够直接改善肝功能,促进新陈代谢,并促进抗体形成,加强白血球的吞噬作用,增强身体的抵抗力,减轻肝脏脂肪变性,促进肝细胞的修复、再生.因此,肝炎病人应当经常服用维生素C.食物有:柳橙、草莓、奇异果、番石榴、高丽菜、花椰菜及青椒等.
维他命E:能清除体内自由基,具有抗氧化的功能,并保护肝脏细胞不被自由基攻击破坏.
食物有:
葵花油、芝麻酱、小麦胚芽及全麦制品等.
矿物质锌、硒、钙:有助修复肝脏细胞,及协助肝脏解毒,以及减轻肝脏负担的效果;含有锌的食物有牡蛎、南瓜子、葵瓜子、芝麻及腰果等,含硒的食物有食用菌类、紫菜、芝麻、全榖类、小麦胚粉、坚果类等.含钙丰富的食物有牛奶、乳制品、豆腐、鲑鱼、小虾及小鱼乾等.(
病情分析:
平时饮食注意清淡,不可过饱,多食新鲜蔬菜和瓜果,提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食。
病情分析:
你好,根据你所提出的问题,肝炎患者不必强调忌口,饮食原则是清淡、易消化、富有营养。适当吃一些禽蛋、牛奶、豆浆、瘦肉、鱼汤,有利于受损的肝细胞修复,红枣自然要比黑枣对肝脏要好,此外得了肝炎以后,平时应该禁酒,也不要喝含酒精的饮料,忌服损害肝脏的药物。