2012-10-14 3人回答
健康咨询描述:我今年2月的了痛风问一下能吃什么淡水鱼,豆腐能吃吗
满意答案
病情分析:
痛风又称“高尿酸血症”,嘌呤代谢障碍,属于关节炎一种。痛风是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,血尿酸浓度过高时,尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中,引起组织异物炎性反应,即痛风。
指导意见:
建议不要吃高嘌呤食物:动物类内脏如脑、肝、肾、心、肚。和颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等。海产类;沙甸鱼、仓鱼,鲱鱼、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米,小鱼干、鱼皮、鱼卵等。鹅肉、野生动物等。
其他答案 (2)
病情分析:
痛风是由于饮食含有高嘌呤食物引起的血尿酸升高,尿酸盐晶体沉积于关节引起的疼痛。
指导意见:
痛风不能吃的鱼有:沙甸鱼、仓鱼,鲱鱼,牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米,小鱼干、鱼皮、鱼卵等,同时豆腐也不能吃。
病情分析:
您好,豆腐的主要原料是大豆,豆类食物蛋白质含量过高,建议最好不要食用,在痛风饮食中,严重的痛风人群是完全不可以进食鱼类的,因鱼类含有较高成分的嘌呤,而嘌呤对于急性发作的痛风很奏效,因此不能进食,严重痛风患者需要找到正规痛风饮食方法,以下介绍的鱼类品种之适合轻度患者进食,而且进食要讲究方法。 1,含有嘌呤成分较低的鱼类介绍 沙丁鱼、鳝鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼等。 2,痛风患者在进食鱼的过程中要想方法中和产生的尿酸 建议进食鱼以后大量喝水,如果不适应这种方式,也可以在饮食以后多吃水果,或者果汁类食物。 3,痛风患者进食鱼类不可盲目 因有的人喜爱吃鱼,在这一点上就显得比较盲目,吃鱼是可以的,但是要适量进食,一周吃一两次鱼影响不大,每次进食量不要多,在加上一些好的饮食方法,不会造成太大的影响。