为什么吃汤泡饭易得胃病?

病情分析：
您好，这是因为汤泡饭的坏处就在于它减少了咀嚼这个环节，而咸稀饭一般是煮的烂烂的，不存在缺乏咀嚼的问题。

指导意见：
我们知道，食物必须首先经过口腔加工，也就是食物一定要经过牙齿的咀嚼，让腮腺、颌下腺、舌下腺分泌的唾液均匀地掺合到食物中去，使淀粉酶充分发挥作用，把淀粉变为麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠。但是，汤泡饭不用细嚼，不经过初步消化，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收，时间一长，便会生慢性胃病。所以，从饮食保健角度来看，吃汤泡饭是不适宜的。

病情分析：
您好，因为汤泡饭稀释了胃酸。

指导意见：
您好，稀饭中的水和饭是基本上完全混合的，浓度比较一致，水分不会直接稀释胃酸，而汤泡饭中的汤和饭不是完全混合的，在从口腔到胃的过程中汤会先从饭中流出稀释胃酸。

病情分析：
用汤泡饭代替咸稀粥容易引起胃病

指导意见：
粥是长时间熬出来的,米里的营养都熬出来了,所以营养成份高.泡饭就等于往饭里加开水稀释了而已,你应该觉得饭还是硬的。汤泡饭是易于吞咽，但我们通过咀嚼能用唾液使饭里的淀粉初步消化，如果用汤泡饭会减少我们的咀嚼，所以会给胃加重消化的负担。而稀饭则已经过长时间熬出来，不需要咀嚼得太多，不同的。