猪肉胆黄色是什么病？能吃吗？猪肉，油，干
2013-02-04 1人回答
性别：男年龄：20岁
健康咨询描述：猪肉胆黄色是什么病？能吃吗？猪肉，油，干肺都是黄色的
满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
你好，黄色的异常猪肉，俗称“黄猪肉”。“
指导意见：
建议：膘猪肉”在宰前检疫中很难发现，都是宰后才能检出，在人们的意识中“黄膘猪肉”不能食用。但“黄膘猪肉”是由两种情况引起，一种是黄脂肉经处理能食用，另一种是黄疸肉则不能食用，应根据具体的检验结果进行处理。
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2023-02-13 11:35
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