2013-02-23 1人回答
性别:女
健康咨询描述:了最近想喝鸽子汤,家里又刚好有一个粉葛我想知道粉葛可以和鸽子一起煲汤吗?
曾经的治疗情况和效果:无
想得到怎样的帮助:想知道这样的搭配好吗?
满意答案
病情分析:
粉葛是说的中药葛根吗?
指导意见:
葛根主要成分是淀粉,此外含有约12%的黄酮类化合物,包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种;并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。
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