术手怎么保养？

病情分析：
贲门癌病人由于食欲不振,营养摄入不足,同时手术对机体的损伤,患者体质状况愈下,加强围手术期饮食管理有助于提高机体抵抗力,有助于提高疗效.合理的饮食应为高蛋白,高热量,高维生素,富含微量元素的流质或半流质饮食.
(1) 高蛋白膳食 多吃富含蛋白质的食物,如瘦肉末,蛋类,豆类,奶及茵菇类 ( 如蘑菇,木耳等 ) 以补充各种必需氨基酸.
(2) 高热量膳食 进食易消化吸收的脂肪,甜食 ( 如蜂蜜,蝉王浆,蔗糖及植物油,黄油,奶油等 ) .
(3) 高维生素膳食 多吃富含维生紊 A , C , E , K ,叶酸等的食物,如新鲜蔬菜水果,动物肝等.
(4) 富含微量元素的膳食 富含微量元素的饮食,如香菇,海带,紫菜,蛋黄,南瓜,大白菜等及动物的内脏,人参,枸杞,山药,灵芝等.