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做油条加鸡蛋牛奶好吗？

2013-04-07 2人回答

性别：女年龄：37岁

健康咨询描述：面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、白糖、盐做油条有何不妥？看到过蛋黄不宜油炸是这样吗？那用蛋清呢？鸡蛋跟牛奶混合拌面粉油炸妥吗？

曾经的治疗情况和效果：我做早点的，曾经问过杂粮饼的问题。

想得到怎样的帮助：面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、白糖、盐做油条有何不妥？用全蛋跟蛋清哪个更健康点？

满意答案

病情分析：
当然是用全蛋更为健康，可以一起做，只要你喜欢这种口感就好。

指导意见：
你好，建议你早上可以适当吃些油脂，有助于胆汁的分泌，比较健康，很高兴帮助你。

投诉 2013-04-07 09:07

其他答案 (1)

病情分析：
你好：油炸食物一个是含油量大二是油会重复的使用这样长时间下来就会有致癌物！

指导意见：
家庭制作正好可以排除这些　。

鸡蛋蛋清主要是蛋白　　而蛋黄脂肪　含有较大营养会更丰富　！　相对不适合老人　及三高人群食用

投诉 2013-04-07 09:09

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