2013-07-25 2人回答
性别:男年龄:20岁
健康咨询描述:我前段时间老是觉得肚子好痛,还老是拉肚子也不知道是怎么了,后来去医院检查,医生检查说是得了变形杆菌食物中毒,那么什么是变形杆菌食物中毒啊。
想得到怎样的帮助:什么是变形杆菌食物中毒啊
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病情分析:
你好,变形杆菌食物中毒属条件致病菌引起食物中毒,是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致。食品的染菌率自3.8%~100%,其中以鱼、蟹和肉类染菌率较高。食品感染率高低与食品新鲜程度、运送时卫生状况密切相关。夏秋季节发病率较高。据生化反应不同可分普通变形杆菌、奇异变形杆菌、粘液变形杆菌和潘氏变形杆菌。大量变形杆菌在人体内生长繁殖,并产生肠毒素,引致食物中毒。
其他答案 (1)
病情分析:
变形肝菌属肠杆菌科的革兰阴性杆菌,呈多形性,有周身鞭毛,无芽苞,无荚膜,营养要求不高,是导致变形杆菌食物中毒的因素。
指导意见:
你好,伴有恶心、腹痛、腹泻、脱水、胃寒、胃肠道症状、休克、面颜潮红,一天数次至十余次的症状,是患有变形杆菌食物中毒的表现。
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