我妈妈喜欢把一整只鸡或鸭的肉，闷在锅的上
2013-08-24 1人回答
性别：男年龄：20岁
健康咨询描述：我妈妈喜欢把一整只鸡或鸭的肉，闷在锅的上方里，加一些什么药材。最后在锅下方滴成一碗汤请问这种从肉里滴出的汤到底有没有用，感觉滴汤根本没什么科学依据吧？
满意答案
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- 杜华超 主治医师
- 咨询：28845人
病情分析：
你好，你说的这种方式是有营养的煲汤方式的，有一些营养成分也就是水溶性的营养成分会被析出的
指导意见：
所以这种方式还是比较营养的，也是比较容易吸收的，所以可以这样做，喝汤吃肉就可以了。
投诉
2013-08-25 07:12
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