barrett食管，生活饮食要注意什么

病情分析：
食管下段的鳞状上皮被柱状上皮覆盖，因为英国人Barrett首先报道，因此称Barrett食管，中文翻译为巴雷特食管。目前认为是获得性，可能与反流性食管炎相关，并有发生腺癌的可能。其症状主要是胃食管反流及并发症所引起的，胃食管反流症状为胸骨后烧灼感、胸痛及反胃。Barrett食管可以吃高蛋白食物少吃蛋糕、汽水、咖啡等；减少动物性脂肪的摄入；减少蛋黄、内脏类、海鲜等;忌辛辣刺激调味品；少食高胆固醇的食物；少吃油腻食物；避免咖啡、汽水等刺激物的摄入；如辣椒、花椒粉、咖哩粉等少食。高蛋白食物可以补充蛋白质，蛋白质是构成人体的重要物质，身体中各种组织，如肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质，所以可以吃。