2014-03-31 1人回答
性别:男年龄:26岁
健康咨询描述:有朋友知道玉米粉糖份高吗?血糖高的能经常食用吗?谢谢有朋友知道玉米粉糖份高吗?血糖高的能经常食用吗?谢谢
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病情分析:
你好,玉米的主要成分是淀粉,淀粉是由糖构成的。
指导意见:
一颗玉米含糖大概在65%左右,水果型的甜玉米可以像水果一样食用,营养价值比普通玉米高1-2倍。硒含量高达8-10倍。但于含糖高,血糖高的人群要少吃。糯玉米含支链淀粉高也不适合糖尿病人食用。老玉米中粗纤维含量高,可溶性糖含量低对减肥者和糖尿病者非常有好处,这种玉米血糖高的人可以吃。
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