2008-11-22 2人回答
健康咨询描述:怎么辨别普洱茶的真假
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病情分析:
您好!辨别真假普洱茶的方法有以下几点:第一招,凡是自2007年起生产的普洱紧压茶包装纸上必须有QS标识;
第二招,看茶饼,好的普洱茶饼整洁干净,极有光泽;第三招,闻茶,好的普洱茶闻起来有一种木香味,而不是霉味;第四招,品茶,好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透,喝起来口中生津,没有麻舌或喉咙干燥的感觉,喝后还能感觉一股茶香味,而不是霉味;第五招,看茶渣,熟茶的颜色呈红褐色,很柔软,能捏成泥团状,劣质的普洱茶茶渣,则摸起来很硬,像粗纤维的感觉
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病情分析:
你好
普洱按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。熟茶发酵程度高,性温。生茶发酵程度低,新茶性寒,随着存放时间的增加,生茶自然发酵,发酵程度越来越高,也越来越温和。 普洱生茶的鉴别。一、干茶:青黑色。 二、茶汤:淡黄色、黄色。 三、茶底:黄绿色、暗绿色。
普洱熟茶的鉴别。一、汤色:明亮,红浓,红褐色。二、香气:区别霉味与陈香味。三、滋味:醇和,爽滑,甘甜。