苹果和鸡蛋可以同食吗？
2014-09-13 1人回答
性别：女年龄：17岁
健康咨询描述：我午饭吃一个苹果再吃鸡蛋，两者可以搭配吗？会不会互相影响？
满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
一般情况下，不建议同时搭配，苹果里有酸性物质，鸡蛋蛋白多，会凝结，导致不易吸收
指导意见：
如果一定想搭配，那就建个时间长些，比如早点鸡蛋，到午饭的时候在吃苹果
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2023-01-04 12:42
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