急性黄疸型肝炎患者的饮食禁忌？

病情分析：
黄疸型肝炎患者在日常生活中一定要注意休息，这样可以减轻肝部的负担，也可以使患者的肝细胞加快恢复的速度，黄疸病人除肝性脑病要限制蛋白质外，原则上给予高蛋白、高热量、高维生素、低脂饮食，伴有腹水者应限制水及钠盐的摄入，蛋白质以含必需氨基酸丰富的优质蛋白如蛋、乳、鱼、瘦肉类为主。多食富含维生素C与维生素B族的水果蔬菜为益。
饮食禁忌：
(1)肝炎病人绝对禁止饮酒，酒精可以引起肝细胞的急性损伤，转氨酶上升，加重肝炎病情，导致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。
(2)对一些刺激性食物，如姜、葱、辣椒等应少食为好，因为这些都属于辛辣之品，可以助湿热，使肝脏湿热加重，从而导致临床症状加重。

病情分析：
急性黄疸型肝炎的饮食原则　　
黄疸型肝炎患者的食物要多样化，这样才能够保持营养的全面性，但是患者也要根据自己的身体状况来增加营养，避免体重迅速增加，最好能维持体重在病前水平或略增，否则有可能发生脂肪肝。黄疸性肝炎患者如何保健，劝告患者不要暴食，并戒酒。最好不吃或少吃罐头食品和辛辣食物，如辣椒、芥末、葱、姜、蒜等。　　
急性黄疸型肝炎患者要做到合理饮食、饮食宜清淡可口、控制高脂肪和高糖饮食、应适当增加蛋白质和维生素含量丰富的食物。不偏食、五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、瘦肉、牛奶、鱼虾等都要食用。应增加蛋白质供给、保证维生素供给；做到少量多餐的饮食习惯。
黄疸型肝炎患者一定要重视日常的护理工作，因为黄疸型肝炎可以引起其他的并发症出现，而且这种疾病多数是乙肝病毒引起的，具有传染性，因此患者一定要多了解黄疸型肝炎日常要注意什么，做好护理保健工作，避免受到其他因素的影响，导致病情恶化给自己带来更为严重的伤害。

病情分析：
肝炎患者可以从药物、饮食、衣着、睡眠、排泄、生活起居、运动娱乐等日常细项中做好自己的养生护理，详细说明如下：
要诀1：药物服用要注意
审慎服用药物，肝脏是代谢大多数药物的器官，而药物代谢过程中常会产生一些具有毒性的物质，容易伤害肝脏导致药物性肝炎，更容易加重肝脏病情，所以服用任何药物或民间偏方前，建议先透过专业医师评估。
要诀2：饮食摄取要均衡
饮食以新鲜天然、均衡饮食为最重要，避免摄取不新鲜、发霉、油炸、腌熏、腌渍、罐头等加工食物，除此之外还要拒绝酒精的诱惑，因为肝脏是酒精主要代谢场所，而酒精和其代谢物会伤害肝细胞，形成酒精性肝病，甚而进展成肝硬化，也大大提升肝癌的罹患率，所以肝炎患者应尽量减少酒精摄取，最好远离酒精，拒绝饮酒。

病情分析：
食物要求新鲜、清淡，并含有丰富的营养，切忌食刺激性、辛辣的食物，尤其不要饮酒。其具体的要分为一下几种情况：
1、如果急性黄疸型肝炎患者表现为乏力、烦躁、厌油腻、食欲不振等情况，可以吃些南瓜、糯米、杏仁、橘红、莱菔子等食物，并可以饮用芦根、麦门冬泡的茶；
急性黄疸型肝炎吃什么呢
2、如果急性黄疸型肝炎患者是黄色昏暗、口淡不渴、腹胀胸闷，应该多食些乳类、鱼类、蛋类、莲子粥、蔗糖、葡萄糖之类的食物；
3、如果急性黄疸型肝炎患者的黄疸色泽鲜明，并伴有口渴、发热、恶心、呕吐等症状，则吃一些干凉的食物比较好，比如冬瓜、西瓜、绿豆粥、水果、蜂蜜等；
4、如果急性黄疸型肝炎患者的病情加重，并且黄疸现象迅速加深、高热或腹水、口干舌燥等症状，应该食些黄瓜、木耳汤、山楂片、绿豆粥等，还可以进食含有各种维生素的食物，以新鲜的蔬菜和水果为主。