纵隔肿瘤患者的饮食禁忌？

病情分析：
由于病人的饮食会直接影响病情的发展和治疗效果，所以纵隔肿瘤病人要注意自己的饮食，尽量不食用促进病情发展或对治疗不利的食物。中医提倡忌口的记载很多，根据病人体质和病情的不同，治疗方法和药物不同，忌口的种类和范围也会不同。忌口可以从饮食的环节预防疾病的发展，减少或消除治疗时期的不良影响。
对于纵隔肿瘤病人都应忌食辛辣刺激，生冷油腻和不易消化的食物。如辣椒、香烟、烈酒、生食、冷荤及含大量动物脂肪的食品。一些能使疾病加重或诱使疾病发作的食物，如：带鱼、海参、虾、狗肉、鳝鱼、蛤蜊、螃蟹、羊肉、雄鸡、辣椒、韭菜等。这些食物并不是所有疾病病人的忌口食物，它们的作用可因人，因病而异。
有的是与过敏性疾病有关，如哮喘、荨麻疹等;有的是与疮疡肿毒有关。凡对病不利的饮食皆应有所忌，若病人为阴虚体质，常有虚热表现，或疾病属阳证、热证者，应忌食辛燥、温热、助阳之品，如辣椒、茴香、肉桂、狗肉、羊肉及煎炒煨炸的干果之类;若素体阳虚，或疾病属阴证、寒证者，应忌食寒凉、滋腻、滑肠之品，如生冷瓜果，油腻之物。
对于纵隔肿瘤病人，烟酒、腥冷油腻及刺激性食物之外很少有食物禁忌。所有的忌口都是针对不同的人、不同的病、不同的治疗方法和用药。我们不能笼统的规定病人能吃什么或不能吃什么，因为这也忌口，那也忌口，连鸡蛋、豆腐、蔬菜之类都不敢吃，最终使病人营养状况日趋恶化，影响病人治疗和康复。一些高蛋白、高热量、营养价值高且易消化的食物，对于病人非常有利。

病情分析：
纵隔肿瘤的护理
预后方面，良性的当然效果好，与其他脏器的癌症相比，即使是恶性的胸腺瘤，预后也较好。
1、病情稳定后给予半卧位。
2、进食高蛋白、高维生素、高热量易消化流质或半流质饮食，勿过饱。
3、保持呼吸道通畅，呼吸困难者吸氧。
4、有纵隔引流者连接胸腔引流瓶，按胸腔引流护理常规护理。观察引流液的性状和量，必要时可用负压吸引以利引流。
5、作正中切口者，应注意引流通畅，以及有无血肿压迫引起的呼吸困难和颈静脉怒张。
6、鼓励病人尽早活动，预防并发症。
7、按一般胸外术后护理常规和麻醉后护理常规护理。
在良性肿瘤，如果摘除了肿瘤，这以后不会留下任何问题。在恶性肿瘤，特别是恶性淋巴瘤、恶性胚细胞性肿瘤、胸腺癌等，需进行较长时间的辅助治疗(化学疗法)。
适宜食物：高粱米，黄米，小米面，苦瓜
忌吃食物：五味子，白芍药，枇杷，香椿

病情分析：
纵隔肿瘤的保健：
1.注意精神调摄，保持乐观开朗，心情舒畅。
2.慎起居.适寒温，防六淫，注意腹部保暖。
3.由于与纵隔内组织脏器解剖关系密切，肿瘤发展将出现一系列压迫症状，并可能发生破溃、感染、胸腔积液、气管移位者、或与支气管相通，发生急性窒息。压迫上腔静脉可出现上腔静脉综合征：喉返神经受压则声音嘶哑;侵犯肺部可出现胸痛、胸闷、咳嗽、气短;食管受压会出现吞咽困难等，因此应注意仔细检查、定期随访，预防此类并发症出现，并予以及时处理。
饮食建议：
两茹汤
[配料]山慈姑10克、黄芪20克、鲜香茹500克、厚朴10克、大枣20克、夏枯草10克、排骨250克，食油、盐、葱、姜、蒜适量。
[制法]把药材洗净用纱布包好，与排骨放入锅中炖2小时。
[用法]食肉喝汤，每日1剂。

病情分析：
食疗方：
1，人参炖盐蛇：
[组成]人参10 g，盐蛇2条(须鲜活者)，黄酒少许。
[制作]将人参洗干净，切成薄片;盐蛇将其杀死后，用酒洗干净，剖腹去内脏，去头尾，把人参薄片放入盐蛇腹中，再将蛇放入沙锅内，加水适量，隔水炖至烂熟即可服食。
[用法]每天适量服用，不限时候和数量。
[功效]大补元气，破血消痞。抗癌防癌。
[适应证]适用于腹、胸腔肿瘤、颈部淋巴结转移癌、瘰疬、痰核等疾病。
[方解]人参性味甘、微苦、微温，入脾、肺经，主要功效为大补元气，补脾益气，宁神益智。甘温大补元气，可用以挽救气脱危证;鼓舞脾胃之元气，对于脾胃衰弱之胸痞。食欲不振，泄泻及呕吐等症，亦用为要药，如四君子汤、补中益气汤都是补脾常用方，均以人参为主药;还能用于肺虚气喘证，治疗肺肾不足虚喘;生津止渴，能治热伤津液，口渴多汗，气息虚弱之证。盐蛇，有破血、消痞块的功效，两相配伍，共奏补元气，破血除积，防癌抗癌治癌的功效。
[使用注意]肝阳亢盛以及湿阻热盛者忌用。本膳反藜芦。
2，蚌肉粥：
[组成]粳糙米125 g，昆布(海带)、蚌肉各100 g，精盐、上等白酒、清水各适量。
[制作]将粳糙米淘干净，放入高压锅内，加水适量，再把昆布清洗干净，切成小段，一同放入高压锅内，烹煮出汁。在锅内加入精盐和酒，将蚌肉撒上精盐，洗净，用器具将其从壳中取出，将取出的蚌肉放入锅内，与其他各料同煮，待粥熟并煮成稀烂，再加肉汁，郎可食用。
[用法]早、晚各服1次，1次/2 d。
[功效]清热解毒，软坚消积。
[适应证]适用于纵隔肿瘤侵犯胸膜肋骨后，引起的剧烈疼痛，同进可对肿瘤有软坚散结的作用。
[方解]昆布性味咸、寒，入肝、肾经。有消痰结，散瘿瘤的功效。临床上有清热软坚而化痰结，多用于瘰疬、瘿瘤，常与海藻同用。如《外台秘要》昆布丸(昆布、海藻、通草、海蛤壳、羊靥、蜜丸)治瘿气，胸膈满塞，咽喉项颈渐粗等;此膳还加有蚌肉，亦有清热化痰、软坚散结的作用，相互促进，在治疗纵隔肿瘤方面有较好的效果，特别是在肿瘤发现的早期，效果尤为显著。
[使用注意]海带须与其他软坚散结的药物配合效果较好。