2015-12-04 6人回答
性别:男年龄:64岁
健康咨询描述:我爸有高血压7年了,一直让他吃降压药,他嫌麻烦不肯,上周就因高血压危象住院了,幸好抢救及时。我想了解一下,曾试过高血压危象的患者在饮食方面需要注意哪些方面,虽然我爸不喜欢吃降压药,可我也希望他能从饮食上降压。
希望得到的帮助:高血压危象患者的饮食禁忌有哪些?
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病情分析:
高血压危象患者的饮食禁忌有哪些?
1、控制能量的摄入:提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及提倡吃复合糖类、提倡吃复合糖类如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、蔗糖,蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
2、限制脂肪的摄入:烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,选用植物油,选用植物油,可多吃海鱼,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
3、适量摄入蛋白质:高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品:如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
5、限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖量约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
6、多吃新鲜蔬菜,水果:每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
7、适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。
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病情分析:
目前来讲,对患者而言最重要的就是按时口服相关的降压药物,除此之外,建业患者要注意低盐低脂的饮食,每日应当将食盐的摄入总量控制在6克以下,除此之外要多吃新鲜的瓜果以及蔬菜,运动减肥。
病情分析:
高血压危象患者可尝试食用以下食疗:
1、芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至 米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
2、菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸 后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。
3、绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
4、荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
5、醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
6、糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
病情分析:
高血压危象患者禁食以下肉类:
1、熏肉
熏肉一般含有大量的盐分、辛辣配料,对高血压患者极为不利,所以尽量不吃。
2、肥肉
肥肉中含有大量的脂肪,当人体摄入这些脂肪后,一些脂质容易在血液中沉淀,慢慢的会增加血管的负担,高血压患者一般有血管硬化或者血管狭窄的现象,吃肥肉无疑会加重血液循环的负担。所以尽量不吃肥肉,如肥猪肉,肥牛肉等。
3、羊肉
羊肉一般为热性,能够祛寒。而肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间就不宜食用。
4、鸡皮
高血脂患者一般较容易患上高血压,对于高血脂而言,鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多,高血脂病人要少吃,平常注意吃鸡肉的时候不要带上鸡皮,减少高血压并发症的发生。
病情分析:
高血压危象患者的饮食宜忌原则:
其饮食宜忌的原则是:限制脂肪摄入量,尤要忌吃动物性脂肪和高胆固醇食物,宜吃植物油,忌吃动物油,适量进食蛋白质食品;适宜低盐饮食,切忌过咸食品;宜适量饮茶和少量饮用果酒与啤酒,忌饮烈性白酒。总之,以低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食为妥,保持清淡饮食为宜,尤其适宜多吃新鲜蔬菜、瓜果和具有一定降低血压作用的疗效食品。
宜食物品:苹果它所含的钾,能与体内过剩的钠结合,使之排出体外,从而调节钾钠,使之保持平衡,有利于降低血压。可将苹果洗净后挤出苹果汁,每日3次,每次约50~100克。或每日吃3次,每次250克,连续食用,对高血压之人有益。
山楂:经药理实验证明,山楂浸出液有使血压缓慢而持久地下降作用。可以每日用鲜山楂10个,捣碎后加冰糖适量,水煎当茶饮。
柿子:是一种优良的降压止血食品。可用柿饼10个,水煎,1日2次分食。或用生柿榨汁,以米汤调服半杯,1日2~3次,适宜高血压患者及伴有中风预兆者。
梨子:鲜梨适宜高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸者经常食用,有降压、清热、镇静作用。
香蕉:能清热、利尿、通便、降压,故适宜高血压患者经常食用。可以每日食用香蕉1~2个,也可用新鲜香蕉皮30~60克,洗净后煎水当茶喝。