蒸馒头放了姜黄和小苏打变成了红色还能吃吗
2017-05-13 1人回答
性别：女年龄：27岁
健康咨询描述：蒸馒头放了姜黄和小苏打变成了红色还能吃吗
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满意答案
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- 华正辉 主任医师
- 朝阳市第二医院
病情分析：
这种情况主要就是碱放多了的原因，还是可以吃的，不过不好吃而已
指导意见：
一般蒸馒头，会放些小苏打来中和发酵的酸性，但是放多了就会这样，何况你还放了姜黄。如果怕浪费，可以吃的。如果想要口感，就不要吃了
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2017-05-13 11:53
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