想问下医生这种白癜风饮食注意什么啊？

病情分析：
首先手脚部位的白癜风是比较顽固的，白癜风是一种慢性皮肤病，疗程长，临床中三个月为一疗程，根据患者的治疗情况，调整下一疗程的治疗方案；见效慢，每位患者的体质以及病情，对药物的敏感性和耐受性不同，见效时间有长有短；易复发，白癜风的治疗有很多注意事项，如饮食，情绪的影响等。患者一定要遵照医嘱，积极配合治疗。坚持治疗，白癜风是可以治好的。

病情分析：
白癜风治疗在饮食上，多吃新鲜蔬菜、水果等，少吃牛、羊、猪肉和含有辛辣刺激性食物。生活有规律，调整好心理平衡，精神舒畅，再配合药物治疗，白癜风是会逐步恢复健康的。

病情分析：
黑色素是在黑色素细胞内生成的，它是由酪氨酸的作用下，经过一系列复杂的生化反应形成的。其中酪氨酸的活性又与体内铜离子的含量有关。铜离子含量降低，酶的活性就降低，黑色素的生成就减少或不能生成，皮肤的颜色就变浅或变白。反之，若体内铜离子含量增高，酶的活性就升高，黑色素的生成亦增加，皮肤颜色就变深或发黑。
　　白癜风患者还可以吃，黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿芽、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、乌米饭(是用南竹叶色素渗透米中的煮熟的饭，其色乌黑)、榆树叶等均有防治白癜风的作用，因此，白癜风患者可以适量的使用。