2017-10-12 10人回答
性别:男年龄:29岁
健康咨询描述:医生您好,我得痛风有两年了,尿酸很高,有六百多吧,我平时很爱吃肉、海鲜。医生让我少吃嘌呤高的海鲜和肉类,那岂不是鸡蛋和牛奶都不能吃了吗?想问一下我得痛风能吃鸡蛋和牛奶吗
想得到怎样的帮助:得痛风能吃鸡蛋和牛奶吗
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指导意见:
首先要限制饮食中嘌呤含量,以减少体内尿酸的产生,从而减轻痛风症状。根据食物中嘌呤含量高低可分为三大类:第一类:高嘌呤食物包括各种动物内脏:如肝、脑、腰、心、猪横俐;部份海产品:如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类、浓肉汁、肉汤、熏卤制品,鸡精、菌类、菇类、芦荀类。痛风病人应该尽量避免吃这类食物。第二类:中等嘌呤食物:包括猪肉、牛肉、羊肉,鸡、鸭、淡水鱼;大豆、豆制品、豆芽;菜花、菠菜、青豆、麦片等。痛风病人在急性发作期,也不宜食用这类食物,在慢性期可适量选用,但每天吃这类食物不宜超过100-150克。第三类:嘌呤很低的食物:各种蛋类、精米面及米面制品;多种蔬菜,如白菜、胡萝卜芹菜、黄瓜、茄瓜、南瓜、萝卜芋头、土豆等;各种水果、糖及糖果。各种鲜奶及奶制品,汽水等饮料。一般此类食物无需严格限量,可以适量食用。除控制以上含嘌呤高的食物外,痛风病人还要注意:1.控制体重,肥胖患者要通过饮食减肥,但要逐步进行,以免诱发痛风急性发作。2.多饮水、以利尿酸排出、每天饮水应有2~3升可适当饮饮料,但不宜饮酒精性饮料。3.多吃碱性食物,少吃酸性食物,因为痛风病人往往合并尿酸结石,这种结石又是偏酸性,多吃碱性食物可使尿液偏向碱性,利于结石溶解,防止它再生。碱性食物包括有:蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有:李、梅、草莓、米、面等淀粉类食品,鱼类,肉类食品.4.控制脂肪摄入量,少吃火腿、各种肥肉、烧鸭鹅肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。5.少吃辛辣刺激性调味品。食谱举例1.急性发作期食谱:早餐牛奶250毫升,精面馒头或精面条100克午餐米饭:精米100克,番茄炒蛋:番茄200克鸡蛋1只,油:10克,盐适量晚餐米饭:精米100克,蒸水蛋:鸡蛋1只,炒三丝:黄瓜75克,红萝卜:75克,沙葛75克,油:10克,盐适量加餐:牛奶250毫升,咸饼干50克2.恢复期食谱:早餐窝蛋面条:鸡蛋1只,精面100克午餐米饭:精米100克,菜心炒肉片:菜心200克枚肉50克,油:10克,盐适量晚餐米饭:精米100克,丝瓜炒鱼片:丝瓜200克鲩鱼肉:60克,油:10克,盐适量加餐苹果1只
其他答案 (9)
病情分析:
要根据你的描述,痛风患者一定要注意饮食的规律和清淡,不要吃辛辣刺激性食物和油腻的食物。
指导意见:
痛风患者平时要注意休息,减少活动,增加营养。清淡规律饮食就可以啦。注意休息,保证每天有充足的睡眠时间。
病情分析:
您好,您这样子的话可注意饮食清淡的,还有可注意每天运动的,这样子的话可注意补充优质蛋白质的食物。
指导意见:
这样子的话可注意饮食清淡的,还有可注意补充气血的食物。这样子的话可注意不要多吃的,您可以多运动的,这样子的话有帮助的。
病情分析:
鸡蛋与牛奶是人们最熟悉的食品。鸡蛋与牛奶中均含有丰富的蛋白质,可提供人们必须的氨基酸。此外,尚含有其它多种营养成分。
指导意见:
它们所含的嘌呤量却较低,远远低于各类肉类、鱼类、所以鸡蛋与牛奶是痛风病人非常适宜的营养补充剂。痛风的病人一定要注意少吃含嘌呤的食物,比如啤酒和海鲜坚果等等。
病情分析:
你好,嘌呤高的主要是指比如说老火汤、海鲜之类的食物。痛风的情况下没有-
指导意见:
-影响到肾功能的情况下。优质蛋白适当补充是有好处的。鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶之类都没有问题的。