风干牛肉会存在寄生虫吗因为突然想到风干牛肉好像没有
2017-11-22 1人回答
性别：男年龄：24岁
健康咨询描述：风干牛肉会存在寄生虫吗因为突然想到风干牛肉好像没有经过高温熟制会不会有寄生虫的风险
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满意答案
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- 刘青云 主任医师
- 中国中医科学院西苑医院
病情分析：
从上传资料分析，风干牛肉由于经过阳光照射暴晒以及风的气流吹过，已经没有血液和新鲜组织供寄生虫存活，所以风干牛肉不会有寄生虫寄生。
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