饮食对白癜风病情有影响吗？

病情分析：
缺少铜离子：因为偏食原因，白癜风患者中，不少病人血液中和白斑组织中铜或铜蓝蛋白含量明显低于正常人。铜在体内代谢中占据重要地位，尤其是黑色素合成中。铜含量减少，直接影响酪氨酸酶的活性，酪氨酸酶活性的降低导致了黑色素的合成减少，从而使皮肤变白。所以平常多吃含铜的食物，白癜风使用铜制餐具有利于白癜风的康复。

病情分析：
饮食均衡对于身体的重要性：色素合成必须有酪氨酸与酪氨酸酶两种物质。酪氨酸的来源有两种途径：一是从食物中摄取，经胃肠消化吸收人体；一是由体内某些氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属元素有关，而这些金属也是从各种食物中摄取的。

病情分析：
　平日里我们的日常饮食要多样化为的就是能够吸收其中各种各样的营养元素和微量元素，可是对于广大白癜风病人来讲是要牢记千万避免维生素C的摄入的。对于富含维生素C的食物应少食，因为白癜风是黑色素脱失症，而维生素C是会阻碍黑色素的生成，这类食物有柠檬、西红柿、菠萝、草莓、山楂、橙子以及果汁等。