2018-04-16 2人回答
性别:男年龄:52岁
健康咨询描述:你好,我昨天买的猪肉,是一号肉,可是在瘦肉和瘦肉之间的夹层有很多像大米粒那大的粒,我想问问专家这是不是米猪肉,米猪肉的米都长在肉的什么地方
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病情分析: 米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。象是肉中夹着米粒,故称米猪肉。米猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。你说的那种情况可能就是夹层中的脂肪粒。
其他答案 (1)
病情分析: 你好,你所描述的这个情况,现在的猪肉都是要经过检疫部门检疫才可以的。米猪肉是含有寄生虫幼虫的病,猪肉肉上有或多或少米粒状的囊包。
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