将炸丸子的剩油与新油混合在一起使用

病情分析：
你好，炸丸子的剩油经过高温后含有很多有害物质，吃一次两次没有大碍，但不能长期吃，建议你少吃油炸食物，多吃水果蔬菜，多喝水，适当休息，祝你健康

病情分析：
您好，根据您对症状的描述，剩油您可以再利用进行炒菜，但是最好单独储存，这样不至于把其它没有炸过东西的油，也污染了，如果您已经混合，也没有其它办法了。

病情分析：
你好，食用油反复使用，尤其是使用三次以上，其中致癌物大大增加。

指导意见：
建议，自家用油一般不会出现这种情况，我们常见的路边炸鸡炸鱼等，油都是反复用，尽量不吃。