头发和面部爱出油，而且头皮会有颗粒状的东西

病情分析：
你好，由于你没有上传照片根据你描述的情况怀疑有可能是脂溢性皮炎。

指导意见：
你的这个情况最好是能到医院的皮肤科进行面对面的诊疗，然后才能有针对的进行治疗。

病情分析：
你好，根据你的描述可能与皮肤油脂分泌多有一定关系的。

指导意见：
建议平时少食辛辣刺激食物，多食蔬菜水果，养成良好的生活习惯，少熬夜，头皮上的颗粒应该让正规医院皮肤科医生检查一下的。