慢性胃炎能吃面包吗？有些面包发酵法过了会有酒精味，
2019-05-06 1人回答
性别：男年龄：32岁
健康咨询描述：慢性胃炎能吃面包吗？有些面包发酵法过了会有酒精味，听说胃病患者不能碰酒精哪怕米酒的浓度都不行。那这类面包发酵法过头所带的酒精浓度影响大吗？而且现在很多面包蛋糕里面都要添加酒精，配料里有但尝不出来。
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满意答案
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- 聂志扬 副主任医师
- 北京医院
病情分析：
您好，根据您描述的情况，慢性胃炎的患者是可以吃面包的。就算发酵过头了有酒味，也不会对胃部产生什么影响，相反发酵食品对胃是有好处的。所以你这种情况是可以吃面包的，不用担心
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2019-05-06 20:19
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