自制的黄桃酱放了几天
2019-08-29 2人回答
性别：男年龄：20岁
健康咨询描述：自制的黄桃酱放了几天，可能过期了，我打开瓶子第一下闻到了很刺鼻的味道，过一会再去闻味道就散了很多，不是那么刺鼻，请问这样的气体闻了一下会对人体有损害嘛
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满意答案
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- 田虹 副主任护师
- 哈尔滨市第一医院
病情分析：
一般人都会觉得甜的食物容易坏，但是在果酱身上可能是恰恰相反的，这是因为在熬煮时糖可以把水果中的水分熬煮出来，如此就能使杀菌的作用更加的彻底，没有了细菌，自然在保存的期间就变得不容易变质。应该问题不大，开窗通风
指导意见：
一般人都会觉得甜的食物容易坏，但是在果酱身上可能是恰恰相反的，这是因为在熬煮时糖可以把水果中的水分熬煮出来，如此就能使杀菌的作用更加的彻底，没有了细菌，自然在保存的期间就变得不容易变质。应该问题不大，开窗通风
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2019-08-29 16:30
其他答案 (1)
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- 张立文 主治医师
- 大兴安岭地区人民医院
病情分析：
这种情况下如果只是用鼻子闻了一下一般对人体没有什么太大的伤害，进入到胃肠道的话可以造成腹痛，腹泻等消化系统不适症状，所以说也不用太紧张和担心了。
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2019-08-29 16:31
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