把蒙牛纯牛奶煮开了，会使它的营养流失吗？
2006-07-26 1人回答
健康咨询描述：您好！我因为患有慢性肠胃炎，吃了冷牛奶就会拉肚子，所以我想了一个办法:把蒙牛纯牛奶煮开了再吃．请问:这样会破坏牛奶原有的营养价值吗？（即会使它的营养流失吗？）有科学根据吗？
免费咨询
满意答案
-
- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
你好，牛奶中含糖，脂肪，蛋白质等，其中蛋白质是不能高温加热的，以免导致蛋白质破坏降解。建议用温热的牛奶。谢谢你的咨询。。
投诉
2023-02-13 11:22
肠胃炎疾病百科
胃肠炎通常因微生物感染引起，也可...
小儿急性肠胃炎吃什么药
有的小孩子如果出现了某一方面身体不适
医生微视频
健康问答1分钟小视频
养生之道
养生长寿小常识，做好就能延年益寿
- 涉嫌广告
- 毫无帮助
- 违背伦理
- 非法内容
- 违反医学常识