胰腺癌和脂肪太多有关
2021-04-07 1人回答
健康咨询描述：胰腺癌和脂肪太多有关
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- 刘睿 主任医师
- 吉林省吉林中西医结合医院
病情分析：
一些研究认为，高热量摄入、高饱和脂肪酸、高胆固醇食品、富含亚硝胺的食品与胰腺癌发病率的增加有关。而食物纤维、维生素C及水果、蔬菜等减少胰腺癌的发生。烹制肉类食物时产生杂环胺类及多环芳香胺类碳氢化合物可能是致癌因素。
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2021-04-08 06:02
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