2005-06-28
健康咨询描述:炎热的盛夏,大家都爱吃西红柿.我更是顿不离口.但我听说,西红柿与某些食物同食,会互相产生干扰.对健康有影响,请问:西红柿不宜与哪些食物同食呢??另外,听说,熟西红柿更易吸收,是因为西红柿里的"番茄红素"是脂溶性的是吗?但如果:生吃西红柿,在配点"植物油"一同食用,这样一来是否与熟吃西红柿具有同样的"吸收功效"呢??~~请专家仔细查看,并请作出细心解答~~!!!
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