2021-04-14 1人回答
健康咨询描述:酸奶冰冻过了还能吃吗
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病情分析:
冰冻的酸奶是可以喝地,酸奶在冰冻时,乳酸菌处于休眠状态,不再继续发酵,但其营养物质并不会流失。解冻后乳酸菌恢复活力,会继续发挥其保健效果,因此,酸奶冰冻后可以喝。
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